The Notary – Pequeno e maravilhoso hotel em Bruges.
Contrariando a maioria que aconselha fazer um bate-volta à partir de Bruxelas para conhecer a pequena e encantadora Bruges eu decidi me hospedar por 3 noites na cidade e o hotel que escolhi foi o The Notary.
Bruges é uma daquelas cidades que parecem cenário de filme, com seus canais, casinhas medievais e ruas de pedra, e escolher onde se hospedar por ali pode ser uma delícia de decisão. Eu queria fugir dos hotéis maiores e encontrar algo com charme e pequeno, de preferência dentro de uma casa antiga com história pra contar. Foi assim que cheguei ao The Notary.
O Hotel
O nome não é à toa: a casa pertenceu ao notário da cidade, ainda no século 19 e hoje foi transformada num hotel pequeno e encantador, com apenas nove acomodações. Cada uma delas tem uma decoração completamente diferente das outras, todas espaçosas, charmosas e decoradas com um cuidado enorme nos detalhes.
O jardim da casa é um verdadeiro tesouro. Um jardim magnífico, com um lago, que na verdade é a piscina, Ele dá acesso ao canal que passa bem nos fundos do hotel. Tudo decorado sofás, mesas e cantinhos pra descansar durante o dia ou aproveitar um drinque no fim da tarde, com aquela luz gostosa batendo na água.
O hotel também tem uma sala de estar com lareira, super aconchegante, perfeita pra uma taça de vinho ou um drink depois do jantar. O hotel tem uma sala de sauna e sala de massagem de uso exclusivo, ou seja, enquanto um hóspede está usando o espaço, mais ninguém tem acesso. Os serviços precisam ser agendados previamente.
O Quarto
Minha suíte era super espaçosa. Logo na entrada, uma sala de estar com sofá, poltronas, TV, tapetes lindos, obras de arte e antiguidades espalhadas pelo ambiente, tudo super aconchegante. No quarto, cama king size com uma roupa de cama ótima e travesseiros de plumas. No armário grande ficava o frigobar completo, com cafeteira e chaleira.
O banheiro super espaçoso e lindíssimo, com uma banheira de imersão bem ao lado da janela, de frente para o jardim interno da casa. Os amenities são todos da Atelier Rebul, da linha Istambul, que é a minha linha preferida da marca.
Todas as noites o turn down nos esperava com chocolatinho na cama, luz baixa, cortinas fechadas e a lareira já acesa nos esperando chegar.
O Restaurante
O café da manhã é dos sonhos. Funciona em sistema de menu fechado, como se fosse um menu degustação: a gente escolhe qual menu quer e é servido um café da manhã impecável, com louças lindas, pães deliciosos e uma comida de altíssima qualidade.
Um dos meus detalhes preferidos da casa é a cozinha aberta, que funciona como se fosse a cozinha de uma casa de verdade em uso. O fogão lindíssimo, a decoração impecável, os utensílios, os tampos e os pisos de mármore deixam tudo ainda mais bonito. Dá vontade de invadir e começar a cozinhar.
A Localização
A localização é ótima. O hotel fica numa rua residencial e a cerca de 500 metros da Grote Markt (a praça principal). Quem chega de trem e malas grandes é só pegar um táxi e em dez a doze minutos já está no hotel.
Ponto positivo
O serviço do hotel é impecável. Todos os funcionários são extremamente agradáveis e o concierge foi ótimo comigo, com boas indicações de restaurantes, fazendo reservas, ajudando com passeios e aluguel de carro. Sempre disponíveis pra o que a gente precisar.
Se você está procurando um hotel em Bruges com charme, história e um serviço impecável, o The Notary é a escolha certa. Também indico caso não se hospedem nele marcar um jantar ou café da manhã que são excelentes.
