Essa são minhas indicações de restaurantes em Budapeste, minha lista era imensa e obviamente alguns lugares não consegui conhecer como os ruin bars. São bares que ocupam prédios em ruínas remanescentes da Segunda Guerra Mundial, ficam principalmente no bairro judaico.
Café da manhã e cafés
Strudel House
Apesar do nome, o Strudel House serve refeições completas e lanches durante todo o dia, e é perfeito para quem está fazendo turismo pela cidade naquela programação sem hora certa pra nada. Fica a poucos passos da Basílica de Santo Estêvão e bem próximo as Parlamento e Liberty Square — localização certeira. Pedimos o Galuska e o Hungarian Catfish Paprikas, dois pratos bem típicos, e estava tudo muito bom. Mas a sobremesa é realmente brilha: pedimos os strudels que são espetaculares. Tem dezenas de sabores diferentes, feitos na hora, o dia inteiro. Viramos clientes assíduos durante os 5 dias na cidade— fomos todos os dias tomar um cafezinho e comer uma fatia de strudel por lá. O restaurante em si é um ponto turistico da cidade e ver o preparo do estrudel na hora no balcão logo na entrada é muito legal.
Site: https://reteshaz.com/
Instagram: https://www.instagram.com/strudelhousebudapest/
Endereço: Október 6. u. 22, 1051 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Café Gerbeaud
Um dos cafés tradicionais de Budapeste, onde tomamos café da manhã. Muito gostoso, com aquela vitrine belíssima de doces. Foi ali que nasceu o chocolate língua de gato, aquele chocolatezinho compridinho que a gente tanto conhece aqui no Brasil, criação do confeiteiro suíço Émile Gerbeaud, que deu nome ao lugar. Os bombons recheados de licor e cereja também são deliciosos e uma ótima opção de presente.
Site: https://gerbeaud.hu/en/
Instagram: https://www.instagram.com/gerbeaud_cafe/
Endereço: Vörösmarty tér 7-8, 1051 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
New York Café
Sim, eu sei, esse é o café mais superfaturado de Budapeste e um dos mais lindos do mundo, eu tinha que conhecer o New York Café. Os salões são realmente belissímos, cheios de espelhos, candelabros e mármores. Vale a pena reservar antes, porque ele vive com fila. A panqueca recheada de queijo cottage com coullis de morango e molho de baunilha e o pudding de pão com maçãs e canela estavam ótimos, para acompanhar pedi uma taça de Tokaji, o vinho doce de sobremesa hungaro.
Site: https://newyorkcafe.hu/en/
Instagram: https://www.instagram.com/newyork_cafe_budapest/
Endereço: Erzsébet krt. 9-11, 1073 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Edison & Jupiter
Fui tomar café da manhã no Edison & Jupiter, uma cafeteria mais contemporanea. Café da manhã muito bom, pratos excelentes e bem servidos. Eles vendem cafés muito bons do mundo inteiro, e o café da manhã (ou brunch) vale a pena — tudo muito gostoso.
Site: https://www.edisonjupiter.com/
Instagram: https://www.instagram.com/edisonandjupiter/
Endereço: Dorottya u. 1, 1051 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
SixLetter Coffee Co.
Outro indicação ótima para o café da manhã é o SixLetter, indicação de uma amiga do meu filho que é de Budapeste. O lugar é super agradável, comida ótima, bons cafés é bem movimentado de manhã com estudantes da universidade visinha e moradores da região. Fica pertinho do Parlamento — ótima opção para um café da manhã ou um lanchinho rápido, pegar uma bebida quente e seguir passeando.
Site: https://sixlettercoffee.com/en/home/
Instagram: https://www.instagram.com/six_letter/
Endereço: Alkotmány u. 21, 1054 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Muvész
O Muvész Café conta uma história de 120 anos na avenida mais sofisticada de Budapeste, a Andrássy, entrei sem querer nele para tomar um café quando estava à caminho de um museu, gostei tanto que voltei no dia seguinte. O Irish Coffee e o Amaretto Coffee são ótimos, pedi também uma porção de sajtos pogácsa que são uns pãezinhos de queijo típicos húngaros, são amanteigados e deliciosos. O Muvész também serve torta, bolos e pratos salgados.
Site: https://www.muveszkavehaz.com/en/home/
Instagram: https://www.instagram.com/muveszkavehaz/
Endereço:Andrássy str. 29, 1061 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Almoço e Jantar
Félix Kitchen & Bar
Jantamos no Félix Kitchen & Bar, na margem do Danúbio, do lado Buda. É um restaurante mais arrumadinho, cozinha italiana e mediterranea, com uma carta de vinhos húngaros muito boa — aliás, os vinhos húngaros são excelentes. Pedimos uma entrada de burrata servida com salada de maçã verde, que estava excelente, e duas massas, uma com frutos do mar e outra carbonara, ambas ótimas. Se o clima permitir sente no terraçao, a vista para Peste é super bonita.
Site: https://felixbudapest.com/
Instagram: https://www.instagram.com/felixbudapest/
Endereço: Ybl Miklós tér 9, 1013 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Tati Farm to Table
O Tati fica no Bairro Judeu, eu não tinha nenhuma indicação sobre ele mas achei a cara do lugar muito simpática e não decepcionou. A comida estava excelente. Pedi alcachofra frita, uma especialidade judaica e estava espetacular. A carne que meu marido pediu também estava muito boa. O restaurante também é um wine bar, com uma adega ótima e vinhos em taça, ótima opção no bairro se você quiser só entrar para tomar um vinho e fazer um aperitivo. E, diferente dos outros restaurantes famosos do Bairro Judeu, ele não é tão concorrido — então coloque no seu radar.
Site: https://tatibudapest.com/
Instagram: https://www.instagram.com/tatibudapest/
Endereço: Dohány u. 58-62, 1076 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Menza
O Menza é um dos restaurantes mais conceituados de Budapeste. Fica pertinho da Avenida Andrássy, a uns dois quarteirões da Ópera de Budapeste. A comida é muito boa. Eles fazem um mini lángos, aquela massa redonda, frita, coberta com creme azedo e queijo, típica da Húngria, em tamanho reduzido, acompanhado de uma sopa cremosa de alho como entrada. Perfeito, ainda mais para quem viaja para Budapeste no inverno. De prato principal, pedi outro paprikás, porque é disso que se trata: comer qualquer coisa com páprica em todas as refeições em Budapeste. Único comentário foi a antipatia da recepcionista que mesmo o restaurante estando com mesas disponiveis se recusou a nos colocar numa mesa interna e fomos acomodados na varanda.
Site: https://www.menzaetterem.hu/en/
Instagram: https://www.instagram.com/menza_etterem_kavezo/
Endereço: Liszt Ferenc tér 2, 1061 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Kispiac Bisztró
O Kispiac Bisztró fica a um quarteirão da Liberty Square, outra indicação da nossa amiga de Budapeste. É um bistrô minúsculo, pouquíssimas mesas então tem que ligar e reservar antes, é arriscado ir sem reserva. O restaurante é incrível, comida espetacular, o cardápio muda ocasionalmete de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. Pedi uma carne de porco salteada com vegetais e batatas e meu marido pediu um bife Wellington que estava perfeito. Vinhos ótimos, serviço super simpático e agradável.
Site: https://kispiacbudapest.hu/
Instagram: https://www.instagram.com/kispiac_bisztro_budapest/
Endereço: Hold u. 13, 1054 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Bares e drinks
Múzsa
Para drinks antes ou depois do jantar, indico o bar Múzsa, dentro do Four Seasons Hotel Gresham Palace. O ambiente é lindíssimo aliás os hotéis de Budapeste são sempre muito caprichados nesse quesito. O bar é ótimo, super bonito e de quebra dá pra conhecer um hotel bacana por dentro. (Sobre o hotel em si, vou fazer um post específico, porque foi nele que me hospedei.)
Site: https://www.muzsa.com/
Instagram: https://www.instagram.com/muzsabar/
Endereço: Széchenyi István tér 5-6, 1051 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Párisi Udvar Hotel Budapest
Outra indicação para um drink ou uma refeição rápida é o bar do lobby do Párisi Udvar, hotel da rede Hyatt. Sem dúvida vale a pena conhecer a beleza desse prédio histórico convertido em hotel — é encantador, com lustres, espelhos, mármores e mobiliário impecáveis. Sugiro ir à noite, porque a iluminação dá um brilho todo especial ao ambiente. Aproveitei minha visita para jantar um goulash, que estava muito bom, e como estava muito frio lá fora, foi excelente.
Site: https://parisiudvarhotel.hu/en/
Instagram: https://www.instagram.com/parisiudvarbudapest/
Endereço: Petőfi Sándor u. 2-4, 1052 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Os semi erros
Urban Betyár — Semi erro.
É outro restaurante bem famoso no centro histórico, sempre muito bem recomendado. Confesso que não tive tanta sorte: meu chicken paprikás não estava bom. Já o prato do meu marido, uma carne com páprica e nhoques de batata, estava melhor mas não excelente. No subsolo do restaurante tem uma espécie de museu húngaro, onde podemos ver mobiliários, roupas, ferramentas, armas e tecidos bordados bem bonitinho e interessante. Então de repente vale à pena entrar só para tomar um café, comer uma sobremesa e visitar esse espaço no subsolo.
Site: https://urbanbetyar.com/
Instagram: https://www.instagram.com/urbanbetyar/
Endereço: Október 6. utca 16-18, 1051 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Bonus Track
Mercado Municipal de Budapeste (Nagycsarnok / Great Market Hall) —Eu amo visitar mercados centrais das cidades, o de Budapeste fica num prédio neo gótico lindo. Ótimo lugar para comprar páprica, mel e outros artigos típicos do país para levar de lembrança de viagem.
Site: https://piaconline.hu/en/central-market-hall/
Instagram: https://www.instagram.com/nagycsarnok_centralmarkethall/
Endereço: Vámház krt. 1-3, 1093 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
As feiras de Natal
Minha viagem foi no início de dezembro, então peguei todas as praças com feirinha de Natal montada. Uma perdição! Nas barraquinhas: sidra quente, vinho quente e o chimney cake, que na verdade não é um bolo, é uma massa enrolada num cilindro de metal, assada na churrasqueira a lenha e depois polvilhada com açúcar e canela, açúcar com baunilha, entre outros sabores. Maravilhoso para comer no frio. Sanduíches, guláš, làngos, barracas de doces típicos, são realmente muito boas. As duas que mais gostei foram a da Basilica de Santo Estêvão com uma variedade muito boa de barracas e a da Igreja de São Mattias para tomar vinho quente com a melhor vista de Budapeste.
Santo Estevêvão Endereço: Szent István tér 1, 1051 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
Matthias Church Endereço: Szentháromság tér 2, 1014 Budapest, Hungria — ver no Google Maps
