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Quem sou eu
Tatiana Marques
Sejam bem vindos!
Sou arquiteta, moro em São Paulo com minha família e dois gatos. Sempre gostei de viajar, com o tempo isso passou a fazer parte constante da minha vida.
Também sempre gostei de compartilhar essas viagens através de muitas fotos no Instagram, posts no Facebook , Twitter (o finado) e através do Snapchat, hoje substituído pelos stories do Instagram. Foi na época do Snap que a idéia de um blog de viagens surgiu.
O blog nasceu para ser um grande arquivo dessas minhas dicas para todos os interessados. Nele compartilho minhas experiências pelo mundo. Dicas de hotéis, restaurantes dos mais diversos, passeios, lojinhas imperdíveis e o que mais aparecer de interessante.
Vez ou outra convidarei amigos para compartilhar suas experiências conosco e enriquecer nossas dicas.
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Receita de massa básica que combina com vários tipos de fruta para aquele dia que elas estiverem sobrando na geladeira
Bolo de ameixa
(ou maçã, pera, banana)
3 ovos
¼ xic de óleo
170 gr de iogurte natural
1 xícara de Açúcar
1 colher de café de pasta de baunilha
2 xic. de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
6 ameixas cortadas em meia lua
½ limão
Modo de Preparo
Retire o caroço e corte as ameixas em meia lua, regue com o suco de meio limão e reserve.
Numa tigela coloque os ovos, óleo e iogurte, misture com batedor de arame, acrescente o açúcar e a pasta de baunilha misture bem até incorporar todos os ingredientes. Acrescente as duas xícaras de farinha misturando entre as adições, coloque o fermento e misture. Acrescente as ameixas, misture e transfira a massa para um refratário untado com manteiga e farinha.
Asse o bolo em forno pre aquecido a 180 graus por 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e sirva com uma colherada de chantilly. #bolo #ameixa #fruta
Fazia tempos que eu queria testar um risoto de bobó de camarão e a meta era que ele tivesse realmente sabor de bobó, se você seguir direitinho a receita obterá êxito e receberá elogios mil. Depois me conta.
Ingredientes
½ cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de azeite de dendê
1 e ½ xícara de arroz carnaloli
1 xícara de vinho branco
1 colher de sopa de extrato de tomate ou ½ lata de tomate pelado picado
1 litro de caldo de legumes, mais se necessário
200 ml de leite de coco
600 gr de camarão sem casca
1 limão
Sal
Pimenta do reino
Salsinha (ou coentro)
Guarnição farofa de dendê
1 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de azeite de dendê
1 xícara de farinha de mandioca crua #risotto #bobodecamarao #food #receitas
Outro restaurante que conheci agora e amei, o Trullo, fica em Islington, um bairro mais afastado e não tão visitado por turistas mas esse restaurante vale a viagem e se você for fã do Arsenal já combina a visita com o estádio. Massas feitas na casa e molhos ótimos. #london #londonfood #pasta @trullo_restaurant
E no finzinho da viagem consegui visitar a exposição no Palácio de Buckingham que faz uma retrospectiva do armário da Bettinha. Está linda e super completa, os vestidos de bailes e o carrossel em arco íris dos famosos conjuntinhos dela foram as estrelas da expo. Quem puder vá, está muito legal. #london #fashion #queenelizabeth
Itameshi = Itália + Japão, a fusão de duas culinárias. A Osteria que está abalando Londres, todas as massas feitas na casa de uma delicadeza só, combinada com ingredientes japoneses. Eu amei. Na primeira foto é o tagliolini com matcha, atum e caviar, eu achei sensacional, amei mesmo. #itameshi #londonfood #london #spitalfields @angelina.london
Um compilado das fachadas parisienses que registrei nessa última semana. Abaixo o nome das lojas e restaurantes.
#AuPetitFerAuCheval
@maisonmaille
@lacavedespyrenees
@meert_1677
@aupetitversaillesdumarais
@alameredefamille
@aupetitversaillesdumarais
@camillebistrotparisien
@brasserie_bofinger
@chezjulienparis
@benoitparis
@restaurant.lesouffle
@au_vieux_paris
@verletparis
@e_dehillerin
@aubourgui
@marinmontagut
@laguiole_enaubrac
@lalimentariparis
Esse para quem está planejando visitar Bruges vale reservar. Eu amei, a comida é excelente, o serviço foi simpático. Além do restaurante ser uma graça. @devlaamschepot
